话说镇上的新餐厅,之前给大家介绍过环境,可是新到一处,看着都是文字的菜单。每个词认识,但是菜品到底什么样,味道如何,还是没有谱。
今天,小鹿就直接上实物图,买家秀,告诉你每个菜名对应什么菜。
Goi cuon:越南米纸搭配虾仁,粉丝,配菜和酱料——5.25磅
Chả gio:翻译成中文就是炸春卷,只是他们蘸的是甜辣酱,£5.75
Goi ga:越南沙拉,辣椒,青菜,姜汁,£7.95。歪果仁表示,这菜用筷子更好操作,其他都完美。
Pho:越南米粉,牛骨汤,搭配牛腩,还有越南香料。
Pho的种类比较多,类似于国内的各种粉呀面呀,底料是一样的,就是配菜和肉不同。价位£9.25,素的便宜些。
每份Pho会单配些菜码,根据个人口味添加,豆芽,香菜,越南香料。
咸味焦糖芝士蛋糕,搭配奶油糖浆,甜咸味爆米花
Spatchcock火腿,鸡蛋,薯片,搭配肉酱
Aubergine Tagine:熏制的茄子与慢炖的西红柿洋葱,搭配椰子和香菜,打底的是米饭,还有毛豆,黑藜和姜黄花椰菜。
嫩猪排,烟熏西红柿酱,红薯薯条和餐厅自制沙拉。
鸭肉沙拉,搭配各类青菜,橘子瓣,黄瓜,红辣椒,蜂蜜。
Peach Melba:焦糖桃子,香草冰激凌,覆盆子酱和杏仁脆。
照片小鹿就不修图了,这样才能尽量反应出菜品本来的样子。下次再去镇上,希望能够帮到各位小伙伴点餐哦。

