甭管你吃的火锅，是这样的
这样的
还是这样的
都少不了火锅的蘸料
今天为大家收罗到了最最全面的蘸料配方。
涮羊肉，狗肉火锅，腐乳、芝麻和菲菜花，这样的配比主要为了突出肉味，不会喧宾夺主
如果喜欢辣口的朋友，在吃的时候可以加花生末和辣椒油和一些辣椒面
如果是喜欢口多层次感的朋友，可以这么做，这样肉香越发的浓郁，这种配方比较复杂，适合资深的吃货。
接着介绍合适川味火锅的蘸酱，川味火锅都是比较辣的，我们调料就是要让他除了辣之外，还有香气
对于资深吃货们，可以这样选择，加入了耗油和醋之后，可以更好激发各种川味火锅食材的美味
看到这里，有的朋友会说，吃川味火锅还觉不够辣，那么好，我们给您来点麻辣的。
看到这里，有的朋友会说，不要麻辣，那么好，给您来点麻香的。
说完了北方重口的火锅，那么我们说说比较清淡些，如鱼肉海鲜火锅，农家土鸡火锅，老鸭煲，潮汕的牛肉火锅，这类型的，需要用到沙茶来调制蘸料。
喜欢味道香浓的，可以加入些香油和海鲜酱
如果是不吃肉，只吃海鲜火锅的朋友，那可以考虑下这种。
看到这里，一定还有朋友说，我就吃干烧锅，铁板烧，怎么破？来吧，我告诉您怎么破，直接用干的！想歪的朋友请面壁！
白芝麻，些许盐和味精，花生碎，根据口味下辣椒粉，口味重可以下些孜然。
最后送上进阶版的几款配方
寒冷存在的意义，就是让你找到温暖的事物去追随，你的心和胃，需要它来治愈：
但是，各位就安静的吃个传统火锅好了，不要轻易尝试高科技的“方便火锅”。由于含有的自动加热包，太给力，容易触发灵敏的报警系统。
不信，请看来自美国留学生的实践：
11月下旬，美国罗德岛州一所寄宿学校内警报大作，原因是一氧化碳警报器被触发，引得全校师生一片惊慌失措。
当天5点24分，当地消防局接到圣安德鲁学校的报警，6点过消防队赶到现场，此时学校的学生们已经都被疏散到了户外。但是消防队一番调查后，并没有发现有燃气泄漏，也没有任何燃烧情况出现。
消防队的斯科特·卡罗尔(Scott Carroll)说，在“方便火锅”附近，一氧化碳表检测到的气体含量极高，可能因此触发了报警系统。
有网友发帖称，在食用自热火锅的时候，由于餐盒温度太高，把玻璃桌都给炸裂了。还有消费者担心，加热袋里的物质，会不会对食物的安全性造成影响。
最后，提醒各位，忙着吃的同时，千万注意安全！！